diesmal ohne verhauen: noch 80 stunden....und noch immer find ich 3 wochen unerträglich.. weitergrummel

eine stunde fahrt hatte ich zeit, um mich noch ein letztes mal auf die nächsten stunden vorzubereiten. eigentlich hatte ich eine grössere nervosität erwartet und ich war in einer lauerstellung, immer weiterhin darauf wartend, dass das kribbeln in der magengegend und die feuchten hände als zeichen der aufsteigenden nervosität endlich einsetzen. nichts.
im ort angekommen hatte ich erst einmal ein nettes zusammentreffen mit einem polizisten; vor lauter suchen bin ich verkehrtrum in eine einbahnstrasse gefahren. irgendwie hatte " le flic" wohl aber mitleid mit mir oder vielleicht auch den suchenden blick erkannt und mir sehr zuvorkommend erklärt, wie ich das gebäude finde, welches ich seit ein paar minuten gesucht hatte.
um 14.00h habe ich all meine konzentration hervorgekramt, die ich in mir finden konnte und habe 2 stunden lang über buchhaltung referiert....in französischer sprache. puuuuuhhh.... einmal hab ich vollkommen den faden verloren, ein paar mal nach den richtigen worten gesucht...und einmal hätte ich am liebsten einen kursteilnehmer umgebracht, weil er immer so "extra" dämliche fragen gestellt hatte...immer freundlich lächeln...cool bleiben ,o)
ich sags mal so: ich habs überlebt und es werden noch 5 weitere blabla's in französisch folgen...

positive rückmeldung heute morgen: kaum war ich im büro, erhielt ich einen anruf. er hätte sich damals für diesen kurs nicht angemeldet; hätte nun aber gestern gehört, dass es ein sehr interessanter kurs war und er würde sich nun gerne noch für einen kurs eintragen. ob denn noch irgendwo platz wäre?

tschakka!!

 

noch 100 stunden...3 wochen sind definitiv zu lang! grummelich gugg

blick aus meinem wohnzimmerfenster:



und 30 minuten später



 

eben habe ich 5 sechseitige zollformulare "zollanmeldung für die überführung von übersiedlungsgut in den zollrechtlich freien verkehr zur besonderen verwendung" ausgefüllt; dazu 5 mal meinen roten-mit-weissem-kreuz-pass kopiert.
ich glaube, sonntag in einer woche werden mich ein paar pflanzen, mein schaukelstuhl, vielleicht die fahrräder bereits richtung neue heimat verlassen....

ich habe heute mein handy im büro liegen lassen und kann dir nun keine kleine sms senden. mit einem anruf wecke ich dich wohl; ich denke mal, du bist auf dem sofa eingenickt.
schlaf gut mein herz und träum was schönes. ich denk an dich.

heute war ich für ein paar minuten "normal"...grins... zumindest hat mich mein lap angerufen und gemeint; er müsse nun mal mit jemandem "normalem" reden. nun gut; ich werde mich für ewigkeiten an dieser aussage laben, obwohl er seine meinung recht schnell und für mich völlig unverständlich wieder zurück mutiert hat ,o)

 

ha! und eben habe ich mein weihnachtsgeschenk für meinen lap ergattert.... hehe....

 

momente werden intensiver mit der befürchtung, sie vielleicht das letzte mal zu erleben.

eng verbandelt und ohne nicht vorzustellen: zum zibelemärit gehört der "zibelechueche" und der "chäschueche":

bärner zibelechueche für ein blech von 24cm durchmesser:

300gr. kuchenteig auswallen; aufs blech legen und ein paar mal einstechen
750gr. zwieblen schälen und fein hacken oder in feine streifen schneiden und in
2 EL zerlassener butter andünsten und dann erkalten lassen
4 eier und
2 dl schmand oder sahne gut vermischen und mit salz und pfeffer aus der mühle gut würzen; die zwiebeln dazu geben und mischen
die masse auf dem teig verteilen,
ein paar butterflocken darauf verteilen und auf 220° vorgeheizten ofen ca. 45 minuten backen.

für eine besondere geräuschkulisse beim nachtisch wird keine haftung übernommen ,o)



chäschueche für ein blech von 28-30cm:

käsemischung:
1 el mehl
2 dl milch
250 g greyerzer und emmentaler, gerieben
3 eier (eigelb / eiweiss trennen)
salz
pfeffer
paprika
aromat
muscat

eiweiss steif schlage, milch, mehl, eigelb und gewürze mischen (kräftig würzen); käsemischung unterziehen; eiweiss vorsichtig unterziehen

die masse auf dem blech verteilen und bei 250° ca. 15-20 min. goldgelb backen


wenn es nicht "original" sein muss, kann nach belieben schinken/speckwürfel, lauch (poree?) usw in die käse masse zugefügt werden

dazu wird ein tomaten- oder grünersalat gereicht.....hmmm.....lecker!

heute ist es wieder soweit. es ist der vierte montag im november. alle "richtigen" berner und massenweise touristen sind seit dem sehr frühem morgen auf den beinen. die kinder mit kilosäcken konfetti bewaffnet, die alten mit einer dicken geldbörse und viel hunger, durst und geduld.

es ist der alljährliche zweibelmarkt. auch ich lasse mir dieses kleinstättische ereigniss nicht entgehen:

zwiebelzöpfe...


noch mehr "zibele-züpfe"

zibelemansgöggeli (zwiebelmännchen)

..müüsli (zwiebelmäuschen)


süsse zwiebelketten


weihnachtliches...


handwerkliches...


durstiges...
lecker glühwein aus dem topf hicks


doofes...
(konfetti, zum glück am boden und nicht im glühwein)


hungriges...
chäsbrägu (brot mit raclette überbacken....hmmmm (ähm: käseschnitten ,o))


gluschtiges...farbiges...getrocknetes...


impression aus meinem bürofenster


 

made by händy nach ein paar becher glühwein ,o)...


 

 


 

zum warten auf den sturm gesellt sich noch das warten auf die letzten beiträge der designs-blogs dazu ,o)...
fazit: ich sollte mal endlich ein paar blogs direkt auf der hp verlinken

....10° und man kann sich noch nicht vorstellen, dass die wettervorhersage stimmen soll. aber der erste, so richtige wintersturm ist angesagt. mit 80-100 kmh soll er heute abend und in der nacht um unsere häuserecken wüten, an meinen altersgebrechlichen fensterläden rütteln und wohl die eine oder andere tanne im wald entwurzeln. ich werde noch ein ein paar dinge dingfest binden müssen oder in den hauseingang legen; nicht dass ich morgen um dekoartikel und blumentöpfe ärmer bin.
wenn dann alles gesichert ist, heisst es nur noch: warten auf den sturm.

ich habe gekündigt...schwer wars, schwerer als gedacht. nicht genau in dem moment des gespräches, sondern erst später...jetzt...ein kloss sitzt im magen.
erst war alles ok...hey, ich hab mich ja tage, beinahe wochen darauf vorbereitet, heute morgen dann die kündigung getippt, mich zu meinem chef gesetzt und ihn informiert. hm, alles war in guter ordnung. mein lap hat sich auch gemeldet und nach meinem befinden gefragt. jaja, alles ok, alles im grünen bereich. dann habe ich eine mail an meine mitarbeiter, an alle der abteilung und an arbeitskollegen verfasst...senden angeklickt...noch immer war alles gut... die rückmeldungen überwältigen mich, es ist nun doch schwerer als gedacht.

man muss etwas erst loslassen, um einen schritt machen zu können. ja, so ist es wohl.